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Je cuisine les oeufs

Je cuisine les oeufs

Des idées pour vos repas de famille !

Description

L’oeuf est un trésor de bienfaits pour la santé ! Vous découvrirez ses qualités, sa cuisson, des trucs et des astuces pour l’incorporer dans une préparation. Cet ouvrage nous fait découvrir de nombreuses façons de cuire les oeufs : dur, mollet, à la coque, en omelette, à la poêle, miroir, cocotte, poché, au plat, frit, filé... Puis plus de 40 recettes salées et sucrées, des plats originaux et inédits qui régaleront nos papilles de saveurs inattendues. 120 pages, 21 x 21 cm.
L'élevage, NotRe NatuRe.
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