Livre Le guide Larousse des poules et du poulailler
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Livre Le guide Larousse des poules et du poulailler

Bien les choisir, les nourrir et les garder en bonne santé

29,95 €

Référence : L316

Quantité :
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Description

Dans le livre Le guide Larousse des poules et du poulailler, Pascale Nuttall, éleveuse expérimentée, donne tous ses secrets pour accueillir des poules chez soi. Ce guide est une vraie encyclopédie pratique, un ouvrage qui répond à toutes vos interrogations de manière très claire, plein de photos, de fiches pratiques et d’informations sur les races. Découvrez l’univers fascinant des poules.

Fiche détaillée du livre Le guide Larousse des poules et du poulailler

Auteur Pascale Nuttal
Éditeur Larousse
Nombre de pages 496
Format 20,5 x 24,5 cm
ISBN 9782035939647

Une éleveuse expérimentée depuis plus de 25 ans livre tous ses secrets pour bien choisir ses poules, les garder en bonne santé et mieux les comprendre.

Accueillir des poules chez soi ... un vaste programme. Tout cela paraît simple au premier abord puis viennent un certain nombre de questions : combien 7 quelle forme de poulailler? coq ou pas coq ? quelle race ? faut-il couper les ailes 7 que leur donner à manger? comment les vermifuger ?

Cet ouvrage EXHAUSTIF répond à toutes vos interrogations - et bien d'autres encore - de manière TRÈS CLAIRE et TRÈS PRATIQUE. Vous y trouverez notamment :

  • Des fiches pratiques avec PAS À PAS PHOTOS: tenir une poule, quels points regarder pour voir si elle en bonne santé, administrer un médicament...
  • Des DOSSIERS qui approfondissent des sujets importants comme : les poux rouges, les parasites externes et internes, les produits à utiliser au poulailler, le stress ...
  • Un chapitre SANTÉ TRÈS DÉTAILLÉ qui propose des outils de diagnostic en partant de symptômes visibles et précis, comme la couleur des fientes ou de la crête et en mettant l'accent sur la prévention.
  • Beaucoup de renseignements utiles sur L'ŒUF, qu'il soit destiné à la consommation ou à donner naissance à des poussins. Vous apprendrez à élever avec l'aide d'une mère poule ou de couveuses et éleveuses artificielles.
  • Le pourquoi du comment des COMPORTEMENTS DE LA POULE : hiérarchie, attitudes typiques et même lien vers des extraits sonores avec la signification d'une dizaine de cris. Vous saurez alors reconnaître à l'oreille quand la poule a pondu, quand elle a peur ... Vous découvrirez même que, selon l'œil avec lequel elle vous regarde, elle ne vous considère pas de la même manière !Vous apprendrez aussi quelques trucs et astuces pour établir de bonnes relations avec vos poules et avec. .. le COQ !

Sommaire du livre Le guide Larousse des poules et du poulailler

Introduction

CHAPITRE 1 • Acquérir des poules
C'est du sérieux…
Le cadre légal
Où et quand acheter des poules?
Quelle sorte de poule acheter ?
Comment transporter une poule ?
Comment installer ses poules ?
FICHE PRATIQUE : Tenir une poule pour qu'elle se sente bien

CHAPITRE 2 • Le poulailler
Le cahier des charges du poulailler Où placer le poulailler ?
Les différents modèles de poulaillers Le poulailler idéal
Les prédateurs
Des convives indésirables
DOSSIER : les désinfectants
DOSSIER : les insecticides
DOSSIER : les poux rouges

CHAPITRE 3 • L'alimentation
Comment la poule digère-t-elle ?
Ses besoins alimentaires
Les différents aliments
L'eau
Peut-on donner des restes ?
Les aliments dangereux
Des compléments alimentaires utiles
Comment donner à manger aux poules ?
D ans quoi donner à manger ?
Et les poules, qu'est-ce qu'elles aiment ?

CHAPITRE 4 • L'univers des races
Petite histoire des poules et des races
Quelles races de poule choisir'?
FICHE PRATIQUE : Dégager les yeux d'une poule huppée
FICHE PRATIQUE : Couper les plumes d'une aile pour déséquilibrer le vol
Zoom sur quelques races :
Appenzelloise huppée
Araucana
Barbu d'Anvers
Braekel
Brahma
Coucou de Rennes
Cream crested legbar
Crèvecœur
Gauloise
Houdan
Mantes
Marans
Orpington
Padoue et Hollandaise huppées Pékin
Poule soie
Sussex
Wyandotte
Les variétés ou coloris
Le monde du concours avicole

CHAPITRE 5 • Comprendre les comportements des poules
Comprendre qui est notre poule
Un sens primordial chez la poule : la vision Les autres sens
Des outils particuliers
Un peu d'anatomie
L'intelligence des poules
L'apprentissage essentiel de la première année Le «langage» des poules
La communication par les postures du corps L'organisation sociale des poules
La hiérarchie
Entraide, empathie et émotions

CHAPITRE 6 • Construire de bonnes relations avec ses poules
Qui détient des poules et pourquoi?
Deux façons de voir les poules
Comment la poule communique-t-elle avec nous? Au poulailler, quelques trucs à savoir
Comment entrer en relation avec une poule?
La relation avec le coq
Les relations entre elles : faire le nécessaire Quelques cas concrets
FICHE PRATIQUE : Attraper et rassurer une poule

CHAPITRE 7 • Ponte et reproduction
La poule n'est pas une machine à pondre
Comment se déroule la ponte ?
De quoi est fait un œuf ?
Les bons réflexes avec les œufs de consommation
Et le coq dans tout ça ?
Comment favoriser la reproduction ?
L'incubation naturelle
L'élevage des jeunes sous la mère poule
L'incubation artificielle
L'élevage artificiel
DOSSIER : Les problèmes de ponte
DOSSIER : Drôles d'œufs
DOSSIER : Poussins et jeunes, les problèmes de santé fréquents

CHAPITRE 8 • La santé des poules
Donner toutes leurs chances aux poules: la prévention Acquérir des animaux en bonne santé: comment s'y retrouver? Faire un examen corporel
Maladies, problèmes et accidents
les plus fréquents au petit poulailler
FICHE PRATIQUE : Administrer un médicament ou un liquide dans le bec
FICHE PRATIQUE : Poudrer une poule
FICHE PRATIQUE : Couper un bec trop long
FICHE PRATIQUE : Soins des pattes
Poules el thermomètre : chaud et froid
Quatre grandes maladies à connaître
La mort, l'inévitable fin
DOSSIER : Immunité et résistance
DOSSIER : Des adaptations pour lutter
contre les températures extrêmes
DOSSIER : Bain et toilette
DOSSIER : Les parasites internes
DOSSIER : Les parasites externes
DOSSIER : Picage et cannibalisme
DOSSIER : Plumes et plumage
DOSSIER : Le stress
DOSSIER : La quarantaine

Bibliographie

Index du livre Le guide Larousse des poules et du poulailler

A-B
Abreuvoir
Absences
Acaricide
Accouplement
Acheter des poules
Acide linoléique
Adoptions
Aile
  couper les plumes
Alerte, cris
Aliment complet
Alimentation
  achat
  besoins alimentaires
  compléments
  pâtée
  restes alimentaires
Anatomie
Animal de compagnie
Animalerie
Appenzelloise
Araucana
Argile
Arthrite
Ascaris
Attaque
  préliminaires
Attraper une poule
Avermectines
Avoine
Babet
Bactéries
Bain de poussière
Barbaries
Barbe
Barbillon
Barbu d’Anvers
Barbu de Thuringe
Basse-cour
Bassin, déviation
Bec
  couper un bec trop long
  problèmes
Belette
Betterave fourragère
Blé
Blessures
Botulisme
Bouche
Braekel
Brahma
Bréchet
Bronchite infectieuse
Buse variable


C
Cadavre
Caeca
Calcium
Canicule
Cannibalisme
Capillaires
Caractère
Carences
Cayenne
Cendre
Céréales
Cerveau
Chabo
Chaleur
Chant du coq
Charbon de bois
Chat
Chaux vive
Chien
Choisir une race
Cholestérol
Choux fourragers
Cloaque
Clôture
Coccidies
Cochage
Cochinchinoise
Cœur
Coloris
Combat
  de coq
Commensal
Communication
Compléments alimentaires
Comportement
Concours avicoles
Consommation des œufs impossible
Contact
Copeaux de bois
Coq
  chant
  de Sonnerat
  hiérarchie
  relation avec
  rôle dans la ponte
  rouge de la Jungle
  sexualité
  stérilité
Coquille de l’œuf
Coquilles d’huîtres
Corbeaux
Corps, postures
Coryza infectieux
Cou
Coucher
Coucou de Rennes
Couleuvre
Cou nu
Couvaison
Couveuse
Craie
Cream crested Legbar
Crête
  palissement
Crèvecœur
Cris
Crise cardiaque
Croupion
Cuivre
Cycles de ponte

D-E-F
Danger aérien
Démarrés
Demi-vie
Désinfectants
Détresse, cris
Diarrhée
Digestion
  problèmes
Diriger une poule
Distance de fuite
Doigts, problèmes
Domestication
Dormir
Dos
Douleur, cri
Durée de vie
Eau de Javel
Eau
Éclosion
Élevage artificiel
Éleveur amateur
Éleveur de concours
Éleveur professionnel
Émotions
Entretien du poulailler
Épaule
Épluchures
Ergots
  couper
Estomac
Éthologie
Examen corporel
Expositions
Fausse route
Faverolle
Favoris
Fer
Féveroles
Fibres
Fientes examen
Filet
Fipronil
Foin
Fouine
Froid
Fruits
Frustration
Fuite, distance

G-H-I-J
Gale
Gauloise
Génétique
Gésier
Glande uropygienne
Goût
Graisses
Griffe
Grillage
Grippe aviaire
Grit
Hambourg
Handicaps
Herbe
  tonte
Herbes aromatiques
Hérisson
Hétérakis
Hiérarchie
Histoire
Hollandaise
Houdan
Huile de foie de morue
Huiles essentielles
Huppe
  Dégager les yeux
Hygiène
Immunité
Incubateurs
Incubation artificielle
Incubation naturelle
Industrialisation de l’élevage
Insecticides
  résistance
  toxicité
Installation
Intelligence
Intempéries
Intestin
Intimidation
Intoxications
Iode
Jabot
Jardinerie
Jauge
Javel
Jeu

L-M-N
Lakenfelder
Lampes chauffantes
Langage
Leghorn
Législation
Levure de bière
Litières
Luzerne
Maïs
Maladie
  de Gumboro
  de Marek
  de Newcastle
  identifier
Manganèse
Mangeoire
Mantes
Marans
Martre
Médicament, administrer
Mémoire
Menace
Minéraux
Mirage des œufs
Moisissure
Mort
Mouron rouge
Mue
Mycose
Naines
Narines
Nettoyage
New Hampshire
Nez
Nichoir
Nid

O-P
OAC (œuf à couver)
Obstruction de jabot
Odorat
Œil
Œuf
  bizarres
  colorés
Œuf à couver (OAC)
  sale
  composition
  mirage
Œuf de consommation
  couleur du jaune
  cuisiner
  fraîcheur
  goût du jaune
  ne pas manger
  stockage
  sale
Oiseaux
Oligo-éléments
Ongles, couper
Oreille
Oreillon
Organisation sociale
Orge
Orpington
Orteil
Ortie
Ouïe
Padoue
Paille
Paillette de chanvre
Paillette de lin
Pain
Parasites externes
Parasites internes
Parasitisme
Parcours
Pâtée
Pattes
  soins
Pékin
Perchoir
Péritonite
Pesticides
Peur
Phénols de synthèse
Phosphore
Phytothérapie
Picage
Pie
Pissenlit
Plancher bois
Plantes aromatiques
Plantes sauvages
Plaques incubatrices
Plumes
     mue
     pertes
Plymouth Rock
Poireau
Pois fourrager
Poitrine
Pomme de terre
Pondoir
Ponte
     cycles
     durée
     intra-abdominale
     problèmes
Porter une poule
Posture du corps
Poudre de lait
Poudrer une poule
Poulailler
     attitudes
     dalle béton
     différents modèles
     dimensions
     éclairage
     entretien
     idéal
     isolation
     porte
     pou rouge
     trappe
Poule
     animal social
     animal-proie
     couveuse
     de race
     huppée
     pondeuses
     achat
     anatomie
     attraper
     communication
     comportements
     pondeuse
     poudrer
     rassurer
     relations entre elles
     sons
     système reproducteur
     taille
     transporter
      variétés
      vol
Poule soie
Poulets de chair
Poumons
Poussins
      besoins alimentaires
      maturité sexuelle
      problèmes de santé
      sexage
Poux mallophages
Poux rouges
Prédateurs
Produits toxiques
Prolapsus
Protection
Protéines
Proventricule
Puces 
Punaises
Pyréthrines naturelles
Pyréthrinoïdes de synthèse

Q-R-S
Quarantaine
Queue
Races
     choisir
     couveuses
     de chair
     mixtes
     pondeuses
Rapaces
Rassurer une poule
Rat
Règlement sanitaire départemental
Renard
Reproduction
Respiration
Restes alimentaires
Rhode Island
Rhume
Riboflavine
Riz
Sable
Santé
     prévention
Sciure
Sel
Sélénium
Siestes
Soja
Son de blé
Sons
Soude caustique
Soufre
Souris
Spiruline
Stress
Sussex
Système immunitaire
Système respiratoire

T
Taille des poules
Tarse
Ténias
Tenir une poule
Territoire
Testostérone
Tête
Thiamine
Thym
Tiques
Toilette
Tôle
Tonte de pelouse
Toucher
Toupets d’oreille
Tournesol
Tourteau de tournesol
Toxicité
     plantes
Transition alimentaire
Transport

V-W-X-Y-Z
Vacances
Vaccination
Variétés
Variole aviaire
Ventre
Verdure
Vermifuger
Vers de farine
Vers
Viande
Ville
Vinaigre blanc
Virus
Vision
Vitamines
Vocalises
Voisinage
Vol
Volière
Wyandotte
Yeux collés
Zinc

Caractéristiques supplémentaires

Type d’ouvrage
Basse-cour et élevage

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