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Les palmipèdes
Si pour beaucoup d’entre nous le dindon est surtout synonyme de dinde de Noël, il faut absolument passer au-dessus du cliché : les dindons sont tous des oiseaux de grosse taille qui peuvent atteindre un poids impressionnant mais leurs couleurs sont très variées! Rois de la basse-cour, ils l’animent en glougloutant régulièrement et en gonflant leur plumage. Le mâle arbore souvent une barbichette et une longue caroncule rouge qu’il allonge pour séduire sa femelle. Dindons, dindes, dindonneaux, qu’ils soient bronzés d’Amérique, de Ronquières, royaux, rouges ou noirs, sont des animaux magnifiques et fascinants.

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